La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas inglés) de Estados Unidos anunció el retiro de las tiendas de las galletas Arcoíris, de Gamesa, por ser un riesgo a la salud, ante la posible presencia de salmonella. Según informó la propia FDA a través de un comunicado el pasado 7 de noviembre, la comercializadora PepsiCo S. de R.L. de C.V., retiró voluntariamente las cajas de las galletas Arcoíris (Arcoiris Marshmallow) con seis unidades.Además, resaltaron que dichos paquetes se distribuyeron en almacenes de California y Texas, por lo que pudo haber llegado a los consumidores, sin embargo, ya trabajan “para investigar más a fondo este problema y garantizar que el producto se retire de los estantes de las tiendas y ya no se distribuya”.Cabe resaltar que, hasta el momento, no se han confirmado enfermedades relacionadas con la salmonella.La salmonela es un organismo que puede causar infecciones graves, y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Sus síntomas son fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. En raras circunstancias, la infección puede provocar enfermedades más graves, como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.GC
