Viernes, 26 de Julio 2024

Mujeres representan el 40% de la fuerza productiva de berries en México

Las mujeres representan una parte crucial en la producción de berries, cultivos de gran importancia en México

Por: NotiPress .

Durante 2023 se comercializaron 462 mil 491 toneladas de berries hacia Estados Unidos, países de Medio Oriente, Sudeste Asiático y la Unión Europea. ESPECIAL/Foto de Tim Mossholder en Unsplash

Durante 2023 se comercializaron 462 mil 491 toneladas de berries hacia Estados Unidos, países de Medio Oriente, Sudeste Asiático y la Unión Europea. ESPECIAL/Foto de Tim Mossholder en Unsplash

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, fue el encargado de inaugurar el 14° Congreso Internacional Aneberries, quien en su discurso de apertura, destacó que las berries representan los cultivos más significativos en el país, y que el 40 por ciento de la fuerza productiva está compuesta por mujeres, contribuyendo significativamente al desarrollo y sostenibilidad de este sector.

Durante 2023 se reportó una producción de un millón 159 mil 219 toneladas de en 42 mil 975 hectáreas, además, esta industria crea oportunidades económicas en más de 500 mil personas en 21 estados de la República mexicana. En el mismo año, se comercializó un total de 462 mil 491 toneladas de berries a Estados Unidos, países de Medio Oriente, Sudeste Asiático y la Unión Europea;esto significó un ingreso económico de 3 mil 937 millones de dólares. 

En el evento, Villalobos Arámbula destacó que la sanidad y la sostenibilidad fungieron un papel fundamental para el éxito de dicha industria, lo que facilitó el posicionamiento de México como un país con relevancia en el mercado global. Aunado a eso, puntualizó la necesidad de reforzar la inclusión social y motivar a los jóvenes en temas de agricultura a través de la ciencia y tecnología,  siendo factores para la sustentabilidad y el bienestar en las zonas productoras. 

  • El estado de Michoacán es el principal productor de berries, con 658 mil 969 toneladas, seguido por Jalisco con 184 mil 696 toneladas. La producción de fresa, zarzamora, frambuesa y arándano creció de manera notable, representando el 55.8 por ciento, 20.7 por ciento, 16.6 porciento y 7.0 por ciento respectivamente.

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 ESPECIAL/Foto de  Loreto Lopez en Pixabay
ESPECIAL/Foto de  Loreto Lopez en Pixabay

Asimismo, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, Ana Lucía Camacho Sevilla, señaló la necesidad de repensar y evolucionar la forma de producir alimentos, especialmente ante los retos climáticos. Además, destacó la labor de los agricultores en transformar la dinámica social y económica de las regiones productoras.

Los beneficios de las berries son numerosos y variado debido a que son una fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Asimismo, contribuyen a la salud cardiovascular, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la función cognitiva. La creciente demanda global se debe, en parte, a estos beneficios para la salud, impulsando a los productores a seguir innovando y mejorando las prácticas agrícolas para satisfacer a los consumidores nacionales e internacionales.

Con este contexto, la colaboración entre productores, el sector privado y el gobierno es importante para mantener el impulso del sector agropecuario y alcanzar un crecimiento sostenible. El presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, destacó la importancia del trabajo en equipo para enfrentar los retos y asegurar la sanidad, inocuidad y calidad de los productos. Jalisco, que lidera la producción de frambuesa y arándano, se convirtió en un modelo exitoso de organización y visión para adaptarse a los cambios del mercado.

Finalmente, el presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries), Miguel Ángel Curiel Mendoza, resaltó que la industria generó un valor de venta de al menos 600 mil millones de pesos el último año. México está bien posicionado para ser el proveedor preferido del mercado norteamericano, especialmente en fresa, frambuesa y zarzamora. El objetivo de la asociación es mantener la calidad e inocuidad de las berries, ser un referente global de sustentabilidad y promover estas frutas como las favoritas de los consumidores.

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MC

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