¿Para qué sirve el té de cáscara de naranja?

La naranja es una fruta ampliamente conocida y apreciada en los hogares mexicanos y en todo el mundo. Su jugoso interior es perfecto para preparar el clásico jugo de naranja por las mañanas, o para elaborar deliciosos postres como gelatinas o pasteles. 

Sin embargo, pocas personas son conscientes de los beneficios que ofrece esta fruta cuando se consume en forma de té o infusión, una alternativa que no solo destaca por su sabor, sino también por sus propiedades saludables.

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¿Cuáles son los beneficios del té de cáscara de naranja? 

• Propiedades digestivas: El té de cáscara de naranja es contiene compuestos como flavonoides, pectina y aceites esenciales que pueden ayudar a mejorar la digestión. Se ha demostrado que este té ayuda a aliviar problemas como la indigestión, el estreñimiento y la hinchazón abdominal. Además, su consumo puede estimular la producción de jugos gástricos, facilitando la digestión de los alimentos.
• Alivio de la ansiedad y el estrés: La cáscara de naranja contiene aceites esenciales que tienen efectos relajantes y pueden ayudar a reducir los niveles de ansiedad. Beber una taza de té de cáscara de naranja en momentos de estrés o antes de dormir puede contribuir a una sensación de calma, ayudando a reducir la tensión y promoviendo un sueño más reparador.
• Propiedades antioxidantes: La cáscara de naranja es rica en flavonoides y vitamina C, compuestos antioxidantes que protegen al cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres. El consumo regular de té de cáscara de naranja puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento y fortalecer el sistema inmunológico.
• Control del colesterol y la presión arterial: Algunos estudios sugieren que los flavonoides presentes en la cáscara de naranja pueden tener un efecto positivo en la salud cardiovascular, ayudando a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo") y la presión arterial. 
• Propiedades antiinflamatorias: La cáscara de naranja también tiene propiedades antiinflamatorias, lo que la convierte en una excelente opción para aliviar dolores musculares, inflamación o molestias relacionadas con enfermedades como la artritis. 
• Mejora del sistema respiratorio: El té de cáscara de naranja tiene un efecto descongestionante, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas de resfriados, tos o problemas respiratorios leves. Su capacidad para abrir las vías respiratorias y facilitar la expulsión de mucosidad hace que sea útil en casos de gripe o resfriados.

Si es posible, utiliza naranjas orgánicas para evitar el contacto con pesticidas y productos químicos presentes en la cáscara.

¿Cómo preparar té de cáscara de naranja? 

1.  Lava bien la naranja y pela la cáscara, evitando la parte blanca.
2. Hierve 1 taza de agua en una olla.
3. Añade la cáscara de naranja al agua hirviendo (puedes agregar un trozo pequeño de jengibre si lo deseas).
4. Deja hervir a fuego lento durante 5 a 10 minutos, según la intensidad que prefieras.
5. Cuela el té para retirar la cáscara.
6. Sirve y disfruta. Puedes endulzarlo con miel o azúcar al gusto.

Es importante consumir el té de cáscara de naranja con moderación y siempre consultar a un profesional de la salud si tienes dudas sobre su consumo, especialmente si padeces condiciones médicas específicas, como úlceras gástricas, o si te encuentras en embarazo o lactancia.

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FP