
Avanza compra de agave a los pequeños productores tradicionales
Se han comercializado más de mil 500 toneladas directamente entre agricultores y tequileros

Agave Responsable Social pretende dar un apoyo a más de cinco mil agaveros. ESPECIAL
Al día de hoy se ha logrado la comercialización de mil 500 toneladas de agave como parte de la certificación Agave Responsable Social (ARS), mediante la cual se está priorizando la compra a pequeños productores tradicionales.
La certificación se dio como resultado de los acuerdos tomados en la mesa de trabajo convocada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno de Jalisco, en la que participan también el Gobierno Federal, el Consejo Regualdor del Tequila (CRT) y diversas organizaciones agaveras.
“Estamos apoyando este proceso que permite la comercialización en apoyo a los pequeños productores, misma que ha comenzado a funcionar de manera adecuada”, afirmó Ana Cristina Villalpando, Directora General de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT).
Explicó que la certificación ARS atiende por ahora a plantaciones de los años 2017 y 2018, con lo cual se pretende dar una cobertura de más de 5 mil agaveros.
“Hasta el momento se han registrado 220 productores a la certificación ARS, por lo que hacemos un llamado a todos los pequeños productores tradicionales a que se sumen al registro y participen en la venta de sus plantaciones”, agregó la Directora de la CNIT.
“Es importante aclarar que los acuerdos de comercialización se toman de manera directa entre productores y tequileros, ni la CNIT ni el CRT intervienen, es una vinculación directa que evita a los intermediarios”, concluyó Ana Cristina Villalpando
Para más información sobre la certificación de Agave Responsable Social (ARS), puede comunicarse a los teléfonos 3310021910 y 3310021954, o en las redes sociales de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (Facebook: Cámara Nacional de la Industria Tequilera e Instagram: @camaratequilera).
Lee También
Recibe las últimas noticias en tu e-mail
Todo lo que necesitas saber para comenzar tu día
Registrarse implica aceptar los Términos y Condiciones