La enciclopedia gastronómica, Taste Atlas, se encarga de realizar la publicación de alimentos y bebidas con mayor aceptación a nivel mundial, por lo que esta vez le dio el puesto a los mejores sopes del mundo.Dentro de la cocina tradicional, los antojitos mexicanos son las comidas preparadas principalmente a base de maíz, guisados, acompañados de una salsa de chile, que podrían considerarse la comida rápida de México por la facilidad de encontrarlos en puestos que se encuentran en la calle.De acuerdo a Taste Atlas en el sur de México se encuentra la mejor preparación del sopes en el mundo, el lugar se llama Antojitos La Chiapaneca, un local con techo de lámina, estufas de concreto y una parrilla de fuego para preparar carne y entre otros platillos.Este restaurante es elogiado por los cliente por sus deliciosos sopes, sin embargo, este se definen a si mismos como una taquería 100 por ciento mexicana, ya que la especialidad es de este local es el salbute y los tacos al pastor. Antojitos La Chiapaneca se encuentra en la calle Chetumal, Mz 6 Lt 8, Centro, Tulum en Quintana Roo, donde además de antojitos típicos ofrecen aguas naturales como Jamaica y horchata, distintas marcas de refrescos y una variedad de salsas a excelente precio. Otras opciones para comer este platillo, según Taste Atlas la Casa de Toño está calificada como el mejor lugar para comer sopes en la Ciudad de México. * * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp * * *MQ
