Domingo, 01 de Septiembre 2024
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Esta especia combate el dolor de muelas y el mal aliento

Este condimento es valioso no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud

Por: Sergio Alejandro Velázquez

Existen remedios naturales que pueden ser útiles para la halitosis. Unsplash.

Existen remedios naturales que pueden ser útiles para la halitosis. Unsplash.

El mal aliento, también conocido como halitosis, afecta a una gran parte de la población y puede impactar negativamente en la vida diaria. Sus causas varían ampliamente, desde problemas dentales hasta trastornos metabólicos. Una de las principales razones del mal aliento es la acumulación de bacterias en la boca, las cuales, al descomponer los restos de alimentos, generan compuestos sulfurados responsables del mal olor.

Para abordar el mal aliento, se recomienda consultar a un profesional de la salud que pueda ofrecer un diagnóstico preciso y tratamiento adecuado. Además del tratamiento médico convencional, existen remedios naturales que pueden ser útiles. Uno de estos es el clavo de olor, conocido por sus propiedades que pueden contribuir a mejorar el aliento.

El clavo de olor, una especia proveniente del capullo seco del árbol de hoja perenne llamado clavero, tiene su origen en Indonesia. Su nombre científico es Syzygium aromaticum, que combina el griego "syzygos", que significa "unido", y el latín "aromaticum", haciendo alusión a sus cualidades aromáticas. A pesar de su nombre común, el clavo no es un objeto metálico, sino la parte del árbol utilizada en la cocina.

Este condimento es valioso no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Según el Poder del Consumidor, el clavo de olor está compuesto por vitaminas A, C, D, E y K, además de minerales como calcio, manganeso, magnesio y potasio, y ácidos grasos omega-3. Entre sus compuestos activos se encuentran taninos, mucílagos, sitosterol, cromonas, estigmaterol, resinas, celulosa y ácido oleanólico, los cuales le confieren propiedades antibacterianas, analgésicas, afrodisíacas, antiespasmódicas y estimulantes. Su uso tradicional incluye el alivio de síntomas de gripe y resfriados, el tratamiento de llagas y mal aliento, y la regulación de los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes.

Con información de SUN.

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