En los últimos años, la forma en que vemos la alimentación ha cambiado mucho. Hoy en día, más personas prefieren mejorar su salud con hábitos conscientes y sostenibles, en lugar de seguir dietas rápidas. Entre los alimentos más recomendados están las frutas, que aportan nutrientes naturales importantes, y entre las frutas tiene lugar especial, la manzana, que se destaca por sus numerosos beneficios.Una de las razones por las cuales la manzana es una gran aliada para reducir la presión arterial es por su aporte de potasio. Este mineral desempeña un papel muy importante en el equilibrio de los niveles de sodio en el cuerpo, lo cual es necesario para controlar la presión arterial. Consumir una manzana al día puede ayudar a regular la presión de manera natural. También, su alto contenido de agua favorece una adecuada hidratación, lo cual es importante para la salud cardiovascular, de acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.La fibra natural de la manzana, en particular la pectina presente en su cáscara, es un elemento que contribuye a disminuir el colesterol del organismo. Esta fibra soluble absorbe el colesterol malo (LDL) y facilita su expulsión a través del sistema digestivo. Así, el consumo frecuente de manzana ayuda a mantener un corazón saludable y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, estudios han indicado que comer una manzana al día puede beneficiar los niveles de colesterol de manera similar a ciertos tratamientos médicos.La manzana, gracias a su alto contenido de antioxidantes, especialmente vitaminas C y E, actúa como un poderoso antiinflamatorio natural. Estos antioxidantes no solo fortalecen el sistema inmunológico, sino que también contribuyen a reducir la inflamación crónica, la cual puede ser responsable de diversas enfermedades. Controlar la inflamación es esencial para prevenir condiciones graves como la hipertensión y los problemas cardíacos, además de ayudar a evitar resfriados y otras infecciones comunes.Además de sus efectos positivos sobre la presión arterial, el colesterol y la inflamación, la manzana es un alimento bajo en calorías, ideal para quienes desean mantener el control de su peso. También contiene hidratos de carbono de absorción lenta, lo que contribuye a mantener niveles de energía constantes a lo largo del día. Este aspecto es también favorable para personas con diabetes, ya que la fructosa de la manzana no necesita la liberación de insulina por parte del organismo para ser asimilada.La mejor manera de consumir la manzana es fresca y cruda, puesto que así mantiene todos sus nutrientes. Puede comerse picada en ensaladas, rallarse o incluso hornearse. No obstante, es recomendable evitar consumirla en jugo, porque al procesarla pierde gran parte de sus propiedades. Además, para quienes desean regular el tránsito intestinal, elegir comerla con o sin cáscara dependerá de si se busca aliviar el estreñimiento o la diarrea.*Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsAppOF
