Si eres de los que comienza el día con un vaso de leche o cereal, es posible que te sorprenda saber que no todas las leches cumplen con lo que prometen en sus etiquetas. En México, la leche es un alimento básico en muchos hogares, pero es importante conocer qué marcas son las más confiables. Hoy, te explicamos cuál es la mejor marca de leche según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).En la edición de julio de 2022 de su Revista del Consumidor, la Profeco analizó 20 marcas de leche, que incluyeron dos tipos de leche parcialmente descremada, tres descremadas/deslactosadas, tres semidescremadas/deslactosadas, una semidescremada y ocho leches enteras. El objetivo fue identificar cuál de estas marcas ofrecía la mejor calidad. Los criterios de evaluación incluyeron:Entre las marcas que destacaron en la evaluación, se encuentran:Otras marcas que también obtuvieron buenos resultados incluyen Alpura Clásica, Lala entera, Lala Orgánica entera, Leche Monarca, Liconsa Frisia, Sello Rojo, Bioré y Gota Blanca Bajío. Sin embargo, Profeco identificó problemas en algunas marcas como Leche Querétaro y LOS 19 HERMANOS, que presentaron menos mililitros de los declarados y problemas de calidad, como el uso de mezclas de grasa vegetal en lugar de leche pura.Profeco sugiere tener en cuenta varios aspectos para elegir una leche de buena calidad:Con esta información, podrás hacer una elección más informada y asegurarte de que la leche que consumes cumpla con los estándares de calidad.BB
